

美味しさの理由

最高品質の「しまね和牛」
じっくり健康に育て上げられるしまね和牛の肉質は、これまで内閣総理大臣賞受賞、農林水産大臣賞などの格式ある賞を獲得するなど、全国的にも高い評価を受けています。

こだわりの調理
素材の味を100%お楽しみいただけるよう調整された味付けも特徴の一つ。素材の旨味をぎゅ~っと閉じ込めカラリと揚げたコロッケは、ソースなどの調味不要!美味しくお召し上がりいただけます。
『揚げてある!手造りビーフコロッケ』
のおすすめの温め直し方
日々の食事のお供としてはもちろん、お弁当用のストックとして、アウトドア飯の一品として等、様々なお召し上がり方でお楽しみいただけるビーフコロッケ!きたがきオススメの温め直しのコツで出来立ての味を再現してください!


- ①冷蔵庫内にて自然解凍、もしくは電子レンジで解凍(半解凍)しておきます。
- ②予熱して温めておいたオーブントースターに入れます。
(※冷凍からではなく、単なる温め直しの場合はここからスタート。アルミホイルを使用し、加熱途中でひっくり返して下さい。) - ③およそ2~3分後、油がフツフツと細かく沸いてくる様子が見えます。こうなったら、加熱を止めて、そのまま3分くらいトースター内に放置し余熱で中まで火を通します。
- ④以上でカラッとしてサクサクな状態での解凍・温め直しができ、美味しくお召し上がりになれます。
きたがき自慢の
テイクアウト

手造りビーフコロッケ
きたがき人気No1のビーフコロッケ!
しまね和牛の味わいをいつでも気軽に。

手造りメンチカツ
肉の出汁たっぷり!とろっと食感とサックリ食べごたえの定番人気商品。

若鶏唐揚げ
根強い人気の定番唐揚げ。ご家庭のメニューの一品にもおすすめ!

若鳥もも串
お食事に、軽食に、おつまみに。本格焼き串を気軽にお買い求めください。

ロースカツ
サクサクやわらかロースカツ。美味しさもボリュームもご満足いただける人気商品です。

ササミカツ
人気のささみをふっくらサクサク食感でお楽しみいただけます!

とりかつ
鳥のジューシーさを衣に閉じ込めた特製チキンカツ。

わらじとんかつ
ボリューム満点、食べ応え満足のビッグとんかつです。

ぶたひれかつ
ひれならではの食感と味わいが楽しめます!

むねから
ざっくりじゅわっと。鶏むね肉を仕上げた一品。

なんこつの唐揚げ
やみつきのカリコリ食感と口にひろがる鶏の旨味!

手羽塩揚げ
パリッとジューシー!鶏手羽先の塩唐揚げ!